صحيفة حرب الإعلامية تجري لقاء مع الدكتورة نهى حامد الحربي أخصائية التغذية - صحيفة حرب الإعلامية

صحيفة حرب الإعلامية إعلام متخصص وتطلع منظم لخدمة القبيلة الخميس 3 شعبان 1439 / 19 أبريل 2018
جديد الأخبار د. طلال مبارك اللهيبي يدشن حزمة من برامج التعليم النوعي بمدارس جيل الإبداع بمكة «» د. نجلاء سعد الردادي تشارك بـ 3 ملصقات علمية بـ #المؤتمر_العالمي_للتمور «» محلل الطقس معاذ الأحمدي : تقلبات جوية تضرب شبه الجزيرة الأسبوع المقبل «» رجل الاعمال محمد هادي العلوي يستضيف عدد من الشعراء في ديوانيته «» مدير مرور محافظة عقلة الصقور المقدم متعب بن عبدالعزيز ابا العون يزور مركز عريفجان ساحوق «» الشيخ أيمن بن مبيريك يدشن مهرجان رابغ الموسمي الأول «» معلمي الاجتماعيات بعقلة الصقور يكرمون الدكتور عبدالرحمن عطا الله الحيسوني «» ترقية المهندس مرزوق علي مسهي الفريدي إلى المرتبة الثانية عشر بفرع وزارة الإسكان بمنطقة القصيم «» الشيخ بدر بن حجر بن ناحل يشرف حفل مدني جبه بعد تحقيقة المركز الاول على مستوى الدفاع المدني بحائل «» رجل الاعمال محمد هادي العلوي يستضيف عدد من الاعيان والوجهاء والشعراء «»
جديد المقالات قرية الأفكار المرعبة «» هل تعود الأخلاق إلى تعليمنا «» حراك سعودي بحثاً عن أمن المنطقة واستقرارها «» سلوك ظاهره الاتفاق وباطنه النفاق «» ثورة الآليـين «» قمة القدس «» الملك سلمان.. يرسم خارطة طريق لأمته العربية «» تقاطعنا الثقافي مع بلاد فارس وخرسان (2 - 2) «» محمد بن سلمان… اشتقنا لكم «» مشتركنا الثقافي مع بلاد فارس وخرسان (1-2) «»




الأخبار أخبار القبيلة لقاءات › صحيفة حرب الإعلامية تجري لقاء مع الدكتورة نهى حامد الحربي أخصائية التغذية
صحيفة حرب الإعلامية تجري لقاء مع الدكتورة نهى حامد الحربي أخصائية التغذية
صحيفة حرب الإعلامية تجري لقاء مع الدكتورة نهى حامد الحربي أخصائية التغذية


( صحيفة حرب الإعلامية ) : أجرت صحيفة حرب الإعلامية لقاء مع الدكتورة / نهى حامد الحربي - أخصائيىة التغذية


س: ماهو مفهوم التغذية السليمة ؟


مفهوم التغذية الصحية منظومة متكاملة من احتياج الفرد من الحصص والمجموعات الغذائية وفقا لإحتياجة ,والتاريخ الطبي له ,والأخذ بعين الإعتبار السلوكيات الصحية من ممارسة الرياضة ,تنظيم اوقات تناول الطعام, والنوم الكافي .


س: كيفَ يمكن توزيع الوجبات الغذائية خلال اليوم؟

هي 3 وجبات رئيسية :الفطار والغداء والعشاء ,اضافة الى 3 وجبات خفيفة وصغيرةمع مراعاة التوقيت لكل وجبة وذلك لتحفيز آليات العمليات الحيوية ,بحيث تحتوي الوجبات على البروتين كالبيض والأجبان,اللحوم بجميع انواعها والنشويات ,النشويات كالخبز من الحبوب الكاملة ,الأرز , المكرونا ,الأكلات الشعبية كالجريش والقرصان والمرقوق اضافة الى المربى او العسل,ولا يجب ان ننسى الالياف كالخضروات والفواكه.


س: ما هوَ رأيكِ بالمنتجات الخالية من السكّر الموجودة في الأسواق (مشروبات غازية وشوكولا وحلويات...)؟

المشروبات الخالية من السكر أحد السبل لإنقاذ المستهلك من المنتجات المليئة بالسكر,فهي الى حد ما مناسبة للمرضى اللذين لديهم حميات غذائية كمريض السكري,ولكن لانستطيع ان نتجاهل مضار هذه المشروبات وخطورتها,ولو تحدثنا بعض المشروبات التي نستطيع ان نقول بأنها افضل واكثر فائدة كمشروبات الشعيرملائمة جدا لمتبعي الحميات لقدرتها على رفع معدل الحرق بنسبة 16% ,ولمريض السكر ايضا فقد اثبتت الأبحاث بدرتها على تحسين مستوى السكر بالدم.


س: السعي وراء اتباع أنظمة حمية غذائية، هل هي موضة أم نمط حياة؟

في ذاتنا يجب ان نؤمن بأنها نمط وسلوك صحي مهم لحياتنا,لكي تكون المبدأ والمسار الثابت لنا,لكن ماواجهناه في السنين الأخيرة ,أعتبرت موضة أو أن الموضة حتمت علينا اتباع حميات ليس لها اي مرجعيات علمية تحمي جسم الإنسان من اي مخاطر,ولهذا السبب نجد كثير من الأشخاص وتحت ضغوط الجمال وهوس التجميل ,فأصبحوا يبحثون بشتى السبل عن النحافة مما ادى الى استخدام طرق عشوائية خاطئة وحميات خطيرة مسببة تدهور في حياتهم ودون ادراك ذلك.


س: ما هيَ الطريقة الأنجح لمحاربة السمنة والحفاظ على الوزن، وكيفَ يمكن تثبيت الوزن بعدَ اتباع نظام حمية غذائيّة؟

سلوكيات تشمل عدة جوانب

-تناول الإحتياج وفقا لحالة الفرد من الطول والوزن والعمر والتاريخ الطبي

-استبدال منتجات كاملة الدسم بالمنتجات خالية او قليلة الدسم

- اعتماد الوجبات الخفية والتي تعمل على رفع معدل الحرق وتزيد من الشعور بالشبع مثل:

افشار, شراب الشعير , مكسرات ملئ كف اليد , سلطة الفواكهة , الشوكولا قليلة السعرات,

اضافة ملعقة زيت زيتون على السلطة

اضافة مشروب القرفة كأحد مشروبات التي نتناولها خلال اليوم

* ضرورة تناول مشروبات الديتوكس

* ضرورة ان تحتوي وجباتنا على الحوارق من الأطعمة,كالكروم والملفوف ,والهليون,والبطيخ .

أما بالنسبة لتثبيت الوزن فهو اعتقاد وهمي لكي نوصل انفسنا لحالة من الأمان كي لايعيد للجسم وزنه,والأصح هو تثبيت السلوكيات الصحية التي تحمي الشخص وعائلته من اي مضاعفات.


س : بعض الناس لا يتناولون اللحوم بأنواعها ويتناولون من الأطعمة البديلة كالمعكرونة.. هل هذا يُشكل خطراً على الإنسان لعدم تناوله اللحوم ؟

من الأكيد والمفترض أن يكون هناك خطر,حيث ان المصادر الحيونية دائما هي الأغنى بالمغذيات وبتراكيز عالية, من وجودها بالأغذية النباتية,

وغالبا النباتين يعانون من نقص بالحديد مما تجعل المريض دائما شعو الإجهاد وصداع وصعوبة بالتنفس

يعانون ايضا من نقص الكالسيوم وفيتامين د ,وضعف بالكتلة العضلية.


س: هل أن الفواكه تُتناول قبل الوجبة أم بعدها ؟ وما هي فلسفتها برأيك ؟

الفواكه يفضل تناولها قبل الوجبة لتقليل من الشهيةوالسيطرة عليها,اضافة ان تناولها كوجبة عشاء يزيد من فرصة النحافة ونقصان الوزن خصوصا مع اللبن الزبادي

مهمة الفواكه للرياضيين بعد الرياضة لتعويض كمية البوتاسيوم,ايضا لتجنب حالات انخفاض سكري الدم.

والتحذير علىمن تناولها مع كبسولات المدعمات الغذائية ,وذلك لأن الفواكة واللياف عموما تعمل على اتناج مادة لزجة بالأمعاء تمنع امتصاص هذه الكبسولات .


س:ماهو افضل وقت لقياس الوزن ؟

هي اللحظات الأولى من الصبح الباكر

س: ما هي السلوكيات الغذائية الخاطئة التي يجب تجنبها لتفادي الإصابة بالسمنة؟

تناول اغذية عالية السعرات وخارج احتياج الفرد من الحصص الغذائية.

عدم ممارسة الرياضة

عدم تناول مصار الكالسيوم فيتامين د

النوم بعد تناول الطعام مباشرة

الجلس لفترات طويلة خلال ساعات العمل وخصوصا بعد تناول الوجبة

عدم تنظيف الجسم من السموم المتراكمة داخله

عدم الحرص بقراء الجدول الغذائي والحقائق الغذائية للمنتجات في السوبر ماركات

الغاء وجبة الفطار او تناولها في ساعات متأخرة.

تناول وجبات عالية السعرات بعد النشاط الرياضي

أجرت صحيفة حرب الإعلامية لقاء مع الدكتورة / نهلى حامد الحربي - أخصائيىة التغذية


س: ماهو مفهوم التغذية السليمة ؟


مفهوم التغذية الصحية منظومة متكاملة من احتياج الفرد من الحصص والمجموعات الغذائية وفقا لإحتياجة ,والتاريخ الطبي له ,والأخذ بعين الإعتبار السلوكيات الصحية من ممارسة الرياضة ,تنظيم اوقات تناول الطعام, والنوم الكافي .


س: كيفَ يمكن توزيع الوجبات الغذائية خلال اليوم؟

هي 3 وجبات رئيسية :الفطار والغداء والعشاء ,اضافة الى 3 وجبات خفيفة وصغيرةمع مراعاة التوقيت لكل وجبة وذلك لتحفيز آليات العمليات الحيوية ,بحيث تحتوي الوجبات على البروتين كالبيض والأجبان,اللحوم بجميع انواعها والنشويات ,النشويات كالخبز من الحبوب الكاملة ,الأرز , المكرونا ,الأكلات الشعبية كالجريش والقرصان والمرقوق اضافة الى المربى او العسل,ولا يجب ان ننسى الالياف كالخضروات والفواكه.


س: ما هوَ رأيكِ بالمنتجات الخالية من السكّر الموجودة في الأسواق (مشروبات غازية وشوكولا وحلويات...)؟

المشروبات الخالية من السكر أحد السبل لإنقاذ المستهلك من المنتجات المليئة بالسكر,فهي الى حد ما مناسبة للمرضى اللذين لديهم حميات غذائية كمريض السكري,ولكن لانستطيع ان نتجاهل مضار هذه المشروبات وخطورتها,ولو تحدثنا بعض المشروبات التي نستطيع ان نقول بأنها افضل واكثر فائدة كمشروبات الشعيرملائمة جدا لمتبعي الحميات لقدرتها على رفع معدل الحرق بنسبة 16% ,ولمريض السكر ايضا فقد اثبتت الأبحاث بدرتها على تحسين مستوى السكر بالدم.


س: السعي وراء اتباع أنظمة حمية غذائية، هل هي موضة أم نمط حياة؟

في ذاتنا يجب ان نؤمن بأنها نمط وسلوك صحي مهم لحياتنا,لكي تكون المبدأ والمسار الثابت لنا,لكن ماواجهناه في السنين الأخيرة ,أعتبرت موضة أو أن الموضة حتمت علينا اتباع حميات ليس لها اي مرجعيات علمية تحمي جسم الإنسان من اي مخاطر,ولهذا السبب نجد كثير من الأشخاص وتحت ضغوط الجمال وهوس التجميل ,فأصبحوا يبحثون بشتى السبل عن النحافة مما ادى الى استخدام طرق عشوائية خاطئة وحميات خطيرة مسببة تدهور في حياتهم ودون ادراك ذلك.


س: ما هيَ الطريقة الأنجح لمحاربة السمنة والحفاظ على الوزن، وكيفَ يمكن تثبيت الوزن بعدَ اتباع نظام حمية غذائيّة؟

سلوكيات تشمل عدة جوانب

-تناول الإحتياج وفقا لحالة الفرد من الطول والوزن والعمر والتاريخ الطبي

-استبدال منتجات كاملة الدسم بالمنتجات خالية او قليلة الدسم

- اعتماد الوجبات الخفية والتي تعمل على رفع معدل الحرق وتزيد من الشعور بالشبع مثل:

افشار, شراب الشعير , مكسرات ملئ كف اليد , سلطة الفواكهة , الشوكولا قليلة السعرات,

اضافة ملعقة زيت زيتون على السلطة

اضافة مشروب القرفة كأحد مشروبات التي نتناولها خلال اليوم

* ضرورة تناول مشروبات الديتوكس

* ضرورة ان تحتوي وجباتنا على الحوارق من الأطعمة,كالكروم والملفوف ,والهليون,والبطيخ .

أما بالنسبة لتثبيت الوزن فهو اعتقاد وهمي لكي نوصل انفسنا لحالة من الأمان كي لايعيد للجسم وزنه,والأصح هو تثبيت السلوكيات الصحية التي تحمي الشخص وعائلته من اي مضاعفات.


س : بعض الناس لا يتناولون اللحوم بأنواعها ويتناولون من الأطعمة البديلة كالمعكرونة.. هل هذا يُشكل خطراً على الإنسان لعدم تناوله اللحوم ؟

من الأكيد والمفترض أن يكون هناك خطر,حيث ان المصادر الحيونية دائما هي الأغنى بالمغذيات وبتراكيز عالية, من وجودها بالأغذية النباتية,

وغالبا النباتين يعانون من نقص بالحديد مما تجعل المريض دائما شعو الإجهاد وصداع وصعوبة بالتنفس

يعانون ايضا من نقص الكالسيوم وفيتامين د ,وضعف بالكتلة العضلية.


س: هل أن الفواكه تُتناول قبل الوجبة أم بعدها ؟ وما هي فلسفتها برأيك ؟

الفواكه يفضل تناولها قبل الوجبة لتقليل من الشهيةوالسيطرة عليها,اضافة ان تناولها كوجبة عشاء يزيد من فرصة النحافة ونقصان الوزن خصوصا مع اللبن الزبادي

مهمة الفواكه للرياضيين بعد الرياضة لتعويض كمية البوتاسيوم,ايضا لتجنب حالات انخفاض سكري الدم.

والتحذير علىمن تناولها مع كبسولات المدعمات الغذائية ,وذلك لأن الفواكة واللياف عموما تعمل على اتناج مادة لزجة بالأمعاء تمنع امتصاص هذه الكبسولات .


س:ماهو افضل وقت لقياس الوزن ؟

هي اللحظات الأولى من الصبح الباكر

س: ما هي السلوكيات الغذائية الخاطئة التي يجب تجنبها لتفادي الإصابة بالسمنة؟

تناول اغذية عالية السعرات وخارج احتياج الفرد من الحصص الغذائية.

عدم ممارسة الرياضة

عدم تناول مصار الكالسيوم فيتامين د

النوم بعد تناول الطعام مباشرة

الجلس لفترات طويلة خلال ساعات العمل وخصوصا بعد تناول الوجبة

عدم تنظيف الجسم من السموم المتراكمة داخله

عدم الحرص بقراء الجدول الغذائي والحقائق الغذائية للمنتجات في السوبر ماركات

الغاء وجبة الفطار او تناولها في ساعات متأخرة.

تناول وجبات عالية السعرات بعد النشاط الرياضي

أجرت صحيفة حرب الإعلامية لقاء مع الدكتورة / نهلى حامد الحربي - أخصائيىة التغذية


س: ماهو مفهوم التغذية السليمة ؟


مفهوم التغذية الصحية منظومة متكاملة من احتياج الفرد من الحصص والمجموعات الغذائية وفقا لإحتياجة ,والتاريخ الطبي له ,والأخذ بعين الإعتبار السلوكيات الصحية من ممارسة الرياضة ,تنظيم اوقات تناول الطعام, والنوم الكافي .


س: كيفَ يمكن توزيع الوجبات الغذائية خلال اليوم؟

هي 3 وجبات رئيسية :الفطار والغداء والعشاء ,اضافة الى 3 وجبات خفيفة وصغيرةمع مراعاة التوقيت لكل وجبة وذلك لتحفيز آليات العمليات الحيوية ,بحيث تحتوي الوجبات على البروتين كالبيض والأجبان,اللحوم بجميع انواعها والنشويات ,النشويات كالخبز من الحبوب الكاملة ,الأرز , المكرونا ,الأكلات الشعبية كالجريش والقرصان والمرقوق اضافة الى المربى او العسل,ولا يجب ان ننسى الالياف كالخضروات والفواكه.


س: ما هوَ رأيكِ بالمنتجات الخالية من السكّر الموجودة في الأسواق (مشروبات غازية وشوكولا وحلويات...)؟

المشروبات الخالية من السكر أحد السبل لإنقاذ المستهلك من المنتجات المليئة بالسكر,فهي الى حد ما مناسبة للمرضى اللذين لديهم حميات غذائية كمريض السكري,ولكن لانستطيع ان نتجاهل مضار هذه المشروبات وخطورتها,ولو تحدثنا بعض المشروبات التي نستطيع ان نقول بأنها افضل واكثر فائدة كمشروبات الشعيرملائمة جدا لمتبعي الحميات لقدرتها على رفع معدل الحرق بنسبة 16% ,ولمريض السكر ايضا فقد اثبتت الأبحاث بدرتها على تحسين مستوى السكر بالدم.


س: السعي وراء اتباع أنظمة حمية غذائية، هل هي موضة أم نمط حياة؟

في ذاتنا يجب ان نؤمن بأنها نمط وسلوك صحي مهم لحياتنا,لكي تكون المبدأ والمسار الثابت لنا,لكن ماواجهناه في السنين الأخيرة ,أعتبرت موضة أو أن الموضة حتمت علينا اتباع حميات ليس لها اي مرجعيات علمية تحمي جسم الإنسان من اي مخاطر,ولهذا السبب نجد كثير من الأشخاص وتحت ضغوط الجمال وهوس التجميل ,فأصبحوا يبحثون بشتى السبل عن النحافة مما ادى الى استخدام طرق عشوائية خاطئة وحميات خطيرة مسببة تدهور في حياتهم ودون ادراك ذلك.


س: ما هيَ الطريقة الأنجح لمحاربة السمنة والحفاظ على الوزن، وكيفَ يمكن تثبيت الوزن بعدَ اتباع نظام حمية غذائيّة؟

سلوكيات تشمل عدة جوانب

-تناول الإحتياج وفقا لحالة الفرد من الطول والوزن والعمر والتاريخ الطبي

-استبدال منتجات كاملة الدسم بالمنتجات خالية او قليلة الدسم

- اعتماد الوجبات الخفية والتي تعمل على رفع معدل الحرق وتزيد من الشعور بالشبع مثل:

افشار, شراب الشعير , مكسرات ملئ كف اليد , سلطة الفواكهة , الشوكولا قليلة السعرات,

اضافة ملعقة زيت زيتون على السلطة

اضافة مشروب القرفة كأحد مشروبات التي نتناولها خلال اليوم

* ضرورة تناول مشروبات الديتوكس

* ضرورة ان تحتوي وجباتنا على الحوارق من الأطعمة,كالكروم والملفوف ,والهليون,والبطيخ .

أما بالنسبة لتثبيت الوزن فهو اعتقاد وهمي لكي نوصل انفسنا لحالة من الأمان كي لايعيد للجسم وزنه,والأصح هو تثبيت السلوكيات الصحية التي تحمي الشخص وعائلته من اي مضاعفات.


س : بعض الناس لا يتناولون اللحوم بأنواعها ويتناولون من الأطعمة البديلة كالمعكرونة.. هل هذا يُشكل خطراً على الإنسان لعدم تناوله اللحوم ؟

من الأكيد والمفترض أن يكون هناك خطر,حيث ان المصادر الحيونية دائما هي الأغنى بالمغذيات وبتراكيز عالية, من وجودها بالأغذية النباتية,

وغالبا النباتين يعانون من نقص بالحديد مما تجعل المريض دائما شعو الإجهاد وصداع وصعوبة بالتنفس

يعانون ايضا من نقص الكالسيوم وفيتامين د ,وضعف بالكتلة العضلية.


س: هل أن الفواكه تُتناول قبل الوجبة أم بعدها ؟ وما هي فلسفتها برأيك ؟

الفواكه يفضل تناولها قبل الوجبة لتقليل من الشهيةوالسيطرة عليها,اضافة ان تناولها كوجبة عشاء يزيد من فرصة النحافة ونقصان الوزن خصوصا مع اللبن الزبادي

مهمة الفواكه للرياضيين بعد الرياضة لتعويض كمية البوتاسيوم,ايضا لتجنب حالات انخفاض سكري الدم.

والتحذير علىمن تناولها مع كبسولات المدعمات الغذائية ,وذلك لأن الفواكة واللياف عموما تعمل على اتناج مادة لزجة بالأمعاء تمنع امتصاص هذه الكبسولات .


س:ماهو افضل وقت لقياس الوزن ؟

هي اللحظات الأولى من الصبح الباكر

س: ما هي السلوكيات الغذائية الخاطئة التي يجب تجنبها لتفادي الإصابة بالسمنة؟

تناول اغذية عالية السعرات وخارج احتياج الفرد من الحصص الغذائية.

عدم ممارسة الرياضة

عدم تناول مصار الكالسيوم فيتامين د

النوم بعد تناول الطعام مباشرة

الجلس لفترات طويلة خلال ساعات العمل وخصوصا بعد تناول الوجبة

عدم تنظيف الجسم من السموم المتراكمة داخله

عدم الحرص بقراء الجدول الغذائي والحقائق الغذائية للمنتجات في السوبر ماركات

الغاء وجبة الفطار او تناولها في ساعات متأخرة.

تناول وجبات عالية السعرات بعد النشاط الرياضي



س : كيف نجعل شهر رمضان شهر لراحة جهازنا الهضمي وليس شهر لزيادة أوزاننا؟

شهر رمضان من افضل الأوقات خلال السنة,والتي يتمكن فيه الشخص من اعادة تصليح جميع السلوكيات الخاطئة

بداية بوجبة الإفطار وقت المغرب والتي تبدأ بثلاث حبات من التمر والماءوشرب ماهو خالي من الدهون من الشوربات وقليل من الألياف,

بحيث يكون تناول وجبة اففطار تدريجيا , وليس بتوقيت واحد,والفترة الثانية تكون بعد الوجبة الأولى بساعة او ساعة ونصفتحتوي على 3 حبات من السمبوسة ,السلطة ,حساء الخضروات مع اللحم .

الساعة 11 ليلا او 12 ليلا تناول بعض الفواكه,او قطع صغيرة من قطعتين صغيرة من الحلويات الشرقية مع 3 فناجين من القهوة العربي.

وجبة السحور يجب ان تحتوري على البروتين كاللحوم والأسماك,والألياف كالسلطة والورقيات, وكأس عصير طازج .

وتناول كوب من الحليب الخالي الدسم او كوب زنجبيل قبل دخول وقت صلاة الفجر,تجنبا لأي حالات حرقة اثنا الصيام

يمنع تماما الموالح والدهنيات والحوامض, اثناء وجبة السحور,اضافة الى محتويات البروتين.


س: - برأيك ما أهم الأخطاء التي يقع فيها الصائم وتؤثر على زيادة وزنه؟


الخطأالأول وهو الأهم : تناول وجبة الإفطار دفعة واحدة,بل ويجب ان يكون على مراحل كما ذكرنا سابقا.

الإعتقاد المبطن لدى الأشخاص بحرية تناول الطعام والحلويات بأي كمية اعتقادا بأنه لن يؤثر نظرا لفترة الصياح التي يقضيها.

التركيز على العصائر بدلا من الماء ممايتسبب لى الكثير من الأشخاص بالإلتهابات الكلوية والمنتهية بالفشل الكلوي

ممارسة الرياضة قبل وقت الإمساك مباشرة او قبله بوقت قصير,بل ويجب أن يكون من قبل الإمساك بثلاث ساعات وبعد الطعام بساعتين.

من الخطأ تناول الموالح ,الكافيين ,الدهوون ,خلال فترة السحور,مسببة اجهاد وجفاف والتهابات في الكلى.

عمل نشاط رياضي خلال ساعات الصوم الأولى ,والأصح قبل وقت الإفطار بساعة ,وقبل الإمساك بثلاث ساعات



س: رياضة المشي هل يمارسها الإنسان قبل أم بعد الأكل ؟ وماهي شروطها ؟

قبل وقت الإفطار بساعة ,وقبل الإمساك بثلاث ساعات

اما في غير وقت رمضان ,فيجب أن تكون بعد تناول الطعام بساعتين ,واشارت الأبحاث الى ان افضل وقت لها هو الصباح ,ولا يمنع بأن تكون مجدولة حسب ظروف الشخص خلال اليوم.


س: حذرتي سابقاً عن الخبز الأبيض ؟ لماذا وهل أنتِ فعلاً تتجنبين الخبز الأبيض ؟

الخبز الأبيض من النشويات عالية السعرات الحرارية ويُفضل للأشخاص اللذين لديهم نحافة الشديدة أو الأشخاص اللذين يحتاجون الى وجبات عالية السعرات كمرضى السرطان .

ويفضل استبداله بالخبز البر والحبوب الكاملة ,ورغم أنه بنفس السعرات الحرارية ,لكن الميزة تكمن في ان الخبز السمر بطيئ الإمتصاص,ملي بالفيتامينا,يرفع معدل الحرق , يعطي شعور الشبع .


س: هل فعلاً أرقام الأصابات بمرض السكر أرقام خيالية وأن كان صحيح برأيك ماسببها ؟

للأسف بدأت بالتصاعد والزيادة وأصبحنا في المراتب الأولى على العالم نسبة الى معدل الإصابة,ضعف التوعية وقلة التسهيلات للمستهلك ,والإعلانات الترويجية الغير مقننة وغياب السيطرة والرقابة على أماكن التوريد ,وغياب الرقابة الذاتية ورقابة افراد الأسرة.

جميعنا مسؤولون عن ذلك, وساهمنا في زيادة هذه النسبة.


س: الكثير عند الأكل تجده يشرب بنفس الوقت ماهي أضرار هذه العادة ؟

هي طريقة غير صحية تسبب عسر واضطرابات في الهضم .

س:القهوة والشاي وبعض المرطبات الغازية المليئة بالكافين؟ مامدى أضرارها؟ وماهي بدائلها؟ وماهي فوائدها؟

القهوة والشاي من المشروبات الهامة والتي تحتوي على مضادات اكسدة واتعمل على حماية الجسم من السرطان ,اضافة الى انها تزيد من معدل خسارة الوزن,ولكن الإفراط في شربها يؤثر في التأثير على الحالة المزاجية .الجفاف , الإمساك , اجهاد الكلى .

المرطبات الغازية لاتقارن ابدا بهذه المشروبات الطبيعية والعشبية .

وجميعنا ندرك الهوية السية والخطيرة التي تحملها هذه المرطبات .



س: ترجع آلام المفاصل إلى زيادة نسبة حمض اليوريك في الدم؟ فما هي أبرز مسبباته؟ وماهي الحالة التي تستدعي زيارة الطبيب؟ وهل هناك من حمية في هذا الشأن؟

حمض اليوريك يزداد بالجسم نتيجة لزيادة مادة البيورين وهي مادة موجودة في بعض الأغذية,تتراكم مسببة الام شديدة وترسبات في المفاصل والأطراف والكلى مسببة اآلام شديدة , مصدرها من الأغذية هي الأغذية عالية الدهون والبروتين كااللحوم والأجبان والأسماك والأحشاء, والبقوليات.

من ضمن جوانب الرعاية الصحية هي الحمية الازم بسبب خطر مضاعفات زيادة نسبة حمض اليوريك.

يتم تجنب مصادره ,تناول بعض الوصفات والتي تساعد الجسم في التخلص منه وهي :

* تناول عدد 30الى 40 حبة من الكرز 3 مرات باليوم فهي مضادة للإلتهاب.

* الإكثار من شرب الماء يصل الى 15 كأس يوميا ,كي يمنع تشكيل وتكون هذه البلورات .

* تناول فيتامين C فهو يعمل على احلالها مع البول,بشرب عصر الليمون والبرتقال.

* وضع 1 اغصان بقدونس في كأس ماء فاتر لخمس دقائق ومن يتم شربها.(تجنب غليه )

* تناول الأغذية الغنية بفيتامين ب فله القدرة على تحويل حمض اليوريك بالجسم الى مركبات يمكن الإستفادة منها ومصادره هي :الخوخ , المشمش ,الجزر الحبوب الكاملة ,المكسرات.

س : مارأي د. نهى بـ صحيفة حرب الإعلامية ؟

صحيفة حرب , صحيفة تحررت اسطرها من صراعات الزمن الحالي والتي آذتنا كثيرا,صحيفة حرب هي المنفذ الجميل الذي يساعدنا على رؤية العالم بشكل آخر واجمل.


س: بماذا تريدين أن تختتمي به هذا اللقاء . ؟

اشكر لكم اهتمامكم بالمجتمع ,والذي جعلتموه احد اهم اهدافكم وحرصكم على توعيته من جميع زوايا حياته .


|


محتويات مشابهة

الاكثر مشاهدةً

تعليقات الفيس بوك


التعليقات
7897 Saudi Arabia "ابو نايف"
حقيقة نفخر ونتشرف بنماذج وطنية امثالك يا ام الوليد
واتشرف ان تكون لي اخت مثلك
تمنياتي لك بالنجاح ومزيد من التقدم
اخوك سلمان حامد الحربي



تقييم
1.01/10 (39 صوت)

جديد المقالات

تابعنا على الفيس بوك
تابعنا على تـويـتـر
كافة الحقوق محفوظة لـ www.harb10.com © 1439
التطوير والدعم بواسطة :WEBQNNA NET
Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.